Μερίδες: 4  Προετοιμασία: 10 λεπτά + 15 λεπτά μαρινάρισμα Μαγείρεμα: 15 λεπτά Θερμίδες ανά μερίδα: 310 ΥΛΙΚΑ 500 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα2 πίτες για σουβλάκι (60γρ. η καθεμιά)200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό300γρ. αγγούρι τριμμένο και καλά στιμμένοαλάτι-πιπέρι ΟΔΗΓΙΕΣ Τοποθετούμε σε ένα βαθύ πιάτο το κρέας, ρίχνουμε το αλάτι με τοΣυνέχεια ανάγνωσης "Χοιρινά σουβλάκια με πίτα και τζατζίκι"

Mερίδες: 4 Προετοιμασία: 5 λεπτά Μαγείρεμα: 25 λεπτά Θερμίδες ανά μερίδα: 220 ΥΛΙΚΑ 4 φιλέτα πέρκας1 κόκκινη πιπεριά1 πράσινη πιπεριά1 κρεμμύδι3 σκελίδες σκόρδο1 κονσέρβα ντοματάκια2 κουταλιές της σούπας νερό3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού1 κουταλιά της σούπας κανέλαμαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτι - πιπέρι ΟΔΗΓΙΕΣ Καθαρίζετε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα ψιλοκόβετε. Στη συνέχεια καθαρίζετε τις πιπεριές και τις κόβετεΣυνέχεια ανάγνωσης "Πέρκα αλά μεξικέν"

Μερίδες: 6 Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Θερμίδες ανά μερίδα: 210 ΥΛΙΚΑ 500 γρ. ζυμαρικά πένες (1 πακέτο) 200 γρ. μπρόκολο200 γρ. κολοκυθάκια3 μικρά καρότα1 κόκκινη –1 πράσινη πιπεριά1 φλυτζ. ζωμός κοτόπουλο (κύβος + 50 ml νερό)1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 μικρό κρεμμύδι( ψιλοκομμένο)2 σκελίδες σκόρδο ( ψιλοκομμένο )1/3 φλυτζάνι φρέσκος βασιλικός ( ψιλοκομμένος ) ή 1Συνέχεια ανάγνωσης "Πένες με Λαχανικά"

Μερίδες: 4  Προετοιμασία: 10-15 λεπτά Θερμίδες ανα μερίδα: 110 ΥΛΙΚΑ 350 γρ. φράουλες225 γρ. γιαούρτι (2%)60 γρ. ζάχαρη άχνη2 κουταλάκια του γλυκού χυμός λεμονιού        ΟΔΗΓΙΕΣ Πλένετε και καθαρίζετε τις φράουλες ,αφαιρώντας τα κοτσάνια τους.Τις κόβετε στα τέσσερα και τις ρίχνετε στο μπλέντερ .Προσθέτετε τη ζάχαρη και τα χτυπάτε μέχρι να γίνει ένας λείος πουρές.Αδειάζετε το μίγμαΣυνέχεια ανάγνωσης "Παγωτό Φράουλα"

Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 30 λεπτά Θερμίδες ανά μερίδα: 290 ΥΛΙΚΑ 4 χοιρινές μπριζόλες1 κίτρινη πιπεριά1 πράσινη πιπεριά4-5 φρέσκιες ντομάτες1κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας1 κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο25 γρ. σταφίδες1 κουταλιά της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέναλάτι ΟΔΗΓΙΕΣ Βάζετε τις πιπεριέςΣυνέχεια ανάγνωσης "Μπριζόλες χοιρινές με ψητές πιπεριές"

Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 30-40 λεπτά Θερμίδες ανά μερίδα: 300 ΥΛΙΚΑ 4 μοσχαρίσια φιλέτα2 κουταλάκια του γλυκού κόκκους κόκκινου και πράσινου πιπεριού1 κρεμμύδι φρέσκο½ φλυτζάνι ζωμό κρέατος (κύβος +50ml νερό)200 γρ. μανιτάρια50 γρ. μπράντυ ( με 40% αλκοόλ)2 κουταλιές της σούπας λάδι1,5 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρΑλάτι ΟΔΗΓΙΕΣ Καθαρίζετε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβετε.Συνέχεια ανάγνωσης "Μοσχαρίσια φιλέτα με μπράντυ"

Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 20-30 λεπτά Θερμίδες ανά μερίδα: 240 ΥΛΙΚΑ Υλικά (για 4 μερίδες) 4 στήθη κοτόπουλο4 μεγάλα κρεμμύδια3 πιπεριές (1 πορτοκαλί - 1 κόκκινη - 1 κίτρινη)1 ποτήρι λευκό κρασί1 φλυτζάνι καλαμπόκι κονσέρβα2 σκελίδες σκόρδο (λιωμένο)½ κούπα ελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού ταμπάσκοαλάτι- πιπέρι ΟΔΗΓΙΕΣ Κόβουμε τα κρεμμύδια σε ροδέλες και τα βάζουμεΣυνέχεια ανάγνωσης "Μεξικάνικο κοτόπουλο"

Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Θερμίδες ανά μερίδα: 410 ΥΛΙΚΑ 1 φιλέτο σολωμού 160 γρ.χυμό 1 λεμονιού50γρ. κούς-κούς (ζυγισμένο ωμό)80 ml βραστό νερό1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες1 μέτρια ντομάτα1 κουταλιά της σούπας ξίδι μπαλσάμικο1 κουταλιά της σούπας φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο30γρ. ρόκααλάτι ΟΔΗΓΙΕΣ Τοποθετούμε το σολωμό σε ένα πυρίμαχο σκεύος και το περιχύνουμε μεΣυνέχεια ανάγνωσης "Λεμονάτος σολωμός με κούς-κούς αρωματισμένο με θυμάρι και κρεμμύδια σαλάτα"

Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 20-30 λεπτά Θερμίδες ανά μερίδα: 210 ΥΛΙΚΑ 3 φιλέτα κοτόπουλο στήθος6 μικρές πατάτες5-6 κολοκυθάκια4 αυγά1 κόκκινη πιπεριά1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι(τριμμένο)2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός (ψιλοκομμένος )αλάτι-πιπέρι για τη σάλτσα 2 κουταλιές σούπας μαγιονέζα (χαμηλών λιπαρών)2 κουταλιές σούπας νερόαλάτι ΟΔΗΓΙΕΣ Βράζετε το κοτόπουλο σε μια μικρή κατσαρόλα με ελαφρώς αλατισμένοΣυνέχεια ανάγνωσης "Κοτοσαλάτα με λαχανικά"

Μερίδες: 4  Προετοιμασία: 10 λεπτά Θερμίδες ανά μερίδα: 210 ΥΛΙΚΑ ½ πακέτο μπισκότα τύπου digestive2 κουταλάκια του γλυκού μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών1 πακέτο τυρί κρέμα light400 γρ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά5-6 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό (π.χ.στέβια)150 γρ. μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη ΟΔΗΓΙΕΣ Θρυμματίζετε τα μπισκότα και τα ανακατεύετε με τη μαργαρίνη. Βάζετε το μίγμα στον πάτο ενός μικρούΣυνέχεια ανάγνωσης "Ελαφρύ Cheesecake"